Компот “Фанта” з абрикосами – смачний і освіжаючий напій, що приносить радість і свіжість до вашого столу. Цей напій вражає своєю ароматною і солодкою ноткою, ідеальний як для щоденного вживання, так і для особливих випадків.
Інгредієнти на 3 л банку:
- Абрикоси – 600-700 г
- Цукор – 1-1,5 склянки
- Апельсин – 1 шт. (нарізаний на кружечки)
- Лимон – 1 шт. (нарізаний на кружечки)
Приготування:
Спочатку підготуйте всі інгредієнти. Промийте абрикоси, розріжте їх на половинки та видаліть кісточки. Один апельсин наріжте на кружечки, так само і з лимоном. При необхідності видаліть всі кісточки з фруктів.
Після цього візьміть чисті трилітрові банки і наповніть їх підготовленими абрикосами, заповнюючи приблизно третину їх висоти. У кожній банці на верху абрикосів розташуйте по кружечку лимона і три кружечки апельсина.
Додайте 1-1,5 склянки цукру в кожну банку з фруктами.
Далі поставте каструлю на вогонь і налийте в неї воду. Доведіть її до кипіння. Як тільки вода закипить, зніміть її з вогню і залийте у вже підготовлені банки з абрикосами і цитрусовими.
Закрийте банки стерилізованими кришками. Потім трохи покатайте кожну банку на столі, щоб цукор розчинився.
Переверніть всі банки догори дном і накрийте рушником або ковдрою. Залиште їх в цьому стані до повного охолодження.
Компот “Фанта” з абрикосами і цитрусовими – це не лише смачний напій, але й чудова можливість зберегти літній врожай і насолодитися природнім багатством у будь-який час року.